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省时又好喝的大米粥
省时又好喝的大米粥
8.7
综合评分
14
人做过这道菜
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七月晴天妞儿
喝多了加糖加各种料的花式粥，来碗原味的吧，食物最单纯原始的味道才是最美的
用料
大米
一杯
水
适量
植物油
几滴
省时又好喝的大米粥的做法
大米洗净，至少洗三次，使劲洗不用担心洗掉营养
汤锅放水，放洗净的米，大火烧至滚开后改中火，往锅里滴几滴植物油，中火烧二十分钟左右即可
小贴士
滚开的锅中滴几滴植物油，可以防止米汤溢出，又可以很好的析出大米中的营养，一定要开锅后再滴，煮粥时不用盖锅盖，即使不盯着锅也不会溢出的
参照这个菜谱，大家做出 16 作品
全部16个作品
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该菜谱发布于 2014-02-26 15:03:21
710 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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省时又好喝的大米粥的答疑
在家小贤妻
2016-11-13
2
赞
植物油是香油吗？
作者回复
2016-11-14
香油、花生油，玉米油、橄榄油 这些都可以，就平时炒菜的油滴几滴就好
下厨房用户_jxota
2019-07-08
0
赞
最开始的时候，大米是和水一起加入锅内的吗
作者回复
2019-07-13
是的
下厨房用户_28jtb
2019-03-02
0
赞
不放油可以吗？
作者回复
2019-05-25
可以的呀，油的作用是消掉沸腾的泡泡，可以煮开后小火慢熬不放也没问题
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七月晴天妞儿
