吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】

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酥脆的吐司、柔嫩的蛋白、流熔的蛋黄。还在把吐司与鸡蛋分开做吗?试着合二为一吧~

用料  

吐司 1个
鸡蛋 1个
胡椒

吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法  

  1. 吐司挖空。

    吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法 步骤1
  2. 锅内放入黄油并加热至融化。

    吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法 步骤2
  3. 把吐司和鸡蛋放入锅中,煎至蛋白凝固。

    吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法 步骤3
  4. 放入胡椒和盐,盖上切下来的小片吐司。翻面煎炸。

    吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法 步骤4
  5. 出锅装盘~

    吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法 步骤5

小贴士

蛋黄不全熟是最好吃的~
 

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