油醋香菇

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微酸可口

用料  

芹菜 少许
香菇 400g
黑胡椒 少许
大蒜 2瓣
红醋或白醋 适量

油醋香菇的做法  

  1. 香菇洗净一分四,芹菜少许切末备用,大蒜切末^_^

  2. 锅加热倒入橄榄油(不用很多,30g左右,依菜量酌情加减),油加热后倒入蒜末黑胡椒爆香,放入香菇翻炒一小会儿,倒入醋、盐、水加以烹饪至熟,再最后加入芹菜末翻炒一下装盘即可

小贴士

PS:网上找的,变动一点点。这是第二次做,超级简单
 

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