紫甘蓝榨汁,过滤出的汁里加入一大勺白醋,紫甘蓝汁就变成紫粉色
白萝卜切薄片(刀功无力,切太厚了,下次改用切片器做),用少许盐腌制10分钟
放了白醋的甘蓝汁里加入白糖,再放入白萝卜片,腌制一晚上,捞出摆盘,脆嫩酸甜味(⊙o⊙)哦
上传你做的胭脂萝卜片(凉菜)