牛腩切块,冷水煮开,肉捞出来血水倒掉
香料找个布包起来,丢在洗干净的锅里,倒点油啦盐啦生抽啦酱油啦,丢牛腩,炒一炒
加水,漫过牛腩,开小火,放番茄酱、葱姜蒜,可以再加点糖煮
把西红柿切切块
锅里水少了就加水,注意翻一翻
加西红柿块,再加点盐
盖上盖子煮,水少了就继续加水。大概得要个半小时吧,出锅
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