芋圆烧仙草

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简介

半成品加工,技术含量一般

用料  

果然豆芋头芋圆 4-5粒
果然豆芋头芋圆 4-5粒
果然豆芋头芋圆 4-5粒
仙草粉 2匙
白糖 3匙左右
牛奶/炼奶 少许

芋圆烧仙草的做法  

  1. 仙草粉倒入碗中,加少许凉水搅拌均匀

  2. 1:40比例在锅里倒入凉水,加入2匙糖,烧开

  3. 倒入搅拌均匀的仙草浆,继续搅拌直至沸腾

  4. 锅内液体倒入碗中,盖盖,冷却后放入冰箱冷藏(非冷冻。同时准备一些凉开水一起放进冷藏

  5. 大概半天?仙草就冻好了

    芋圆烧仙草的做法 步骤5
  6. 干净的锅内加水,烧开,丢入所有芋圆

  7. 再次烧开后,把芋圆捞出来,放进之前放在冰箱里的凉开水里,加一匙糖

  8. 静置30分钟左右,把凉水倒掉,芋圆倒进仙草碗里,加入少许牛奶/炼奶

    芋圆烧仙草的做法 步骤8

小贴士

偏甜口的话糖还可以多加点
做法上再往里面加加布丁啊珍珠啊,都是可以的

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