肉片香菇荷兰豆

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很营养的一道菜

用料  

荷兰豆
香菇
大蒜 1瓣
羊肉片 若干

肉片香菇荷兰豆的做法  

  1. 香菇去根、洗净

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤1
  2. 切成薄片

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤2
  3. 荷兰豆去两边的丝,洗净控水。

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤3
  4. 羊肉片若干

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤4
  5. 锅中放少许油,油热下肉片,少许料酒酱油,炒熟后盛出。

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤5
  6. 锅中再下少许油,放入蒜末,炒香。

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤6
  7. 下香菇片,生抽,翻炒出汤。

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤7
  8. 放入荷兰豆翻炒三分钟左右。

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤8
  9. 将之前炒好的肉片倒入,再次炒匀,最后调入少许盐调咸淡,关火。

    肉片香菇荷兰豆的做法 步骤9

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