腐乳烤翅(食肉系)

简介

简单易学还好吃

用料  

鸡翅若干
腐乳一块
香油
辣椒粉
五香粉
葱姜蒜末

腐乳烤翅(食肉系)的做法  

  1. 鸡翅洗净,用刀两面花开各两刀,腐乳用香油化开,每块鸡翅均匀抹上腐乳酱姜末蒜末,腌半小时以上(个人实践后觉得真心不用腌那么长时间,除非你的口味。。。。)

  2. 腌好的鸡翅放入磁盘,进微波高火3分钟(我没有烤箱,小心使用微波炉的烤鸡翅功能,如有光波的话,你的塑料盒子就得残废)

  3. 拿出来,检查熟度,翻面,酱料不够再刷。高火继续三四分钟。

  4. 再次取出,用筷子试试生熟,(各家家电脾气不同,不够再打会儿,但应该不会太长时间)。撒辣椒粉,五香粉进去再打30十秒。取出撒上葱花。佐之以肥皂剧,球赛,啤酒皆可。

小贴士

腐乳够咸,无需加盐和酱油

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