意大利通心粉(懒人版)

简介

吾儿小懒超爱吃意大利面和通心粉。决定自创色香味俱全的佳肴,给他开开胃。但我实在懒,又是初学下厨,所以这是超简单版,不过,味道不错哦。

用料  

意大利通心粉(懒人版)的做法  

  1. 烧开水,放盐,尝水有咸味。中火煮通心粉15分钟,看通心粉软了,加小半碗温水,小火再10分钟。具体以自己口感为准。滤水,放一边备用。

    意大利通心粉(懒人版)的做法 步骤1
  2. 再烧水,放盐,焯一下切好的西兰花和切丝的胡萝卜,中火5分钟,滤水备用。

    意大利通心粉(懒人版)的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,先炒鸡蛋,再加入焯好的西兰花和切丁的胡萝卜一起翻炒,盛盘备用。

    意大利通心粉(懒人版)的做法 步骤3
  4. 热锅,放一点点油,小火,倒入意面肉酱调料一包(以个人喜好为准),炒两下。倒入煮好备用的通心粉,一起小火翻炒3分钟,盛盘。用之前烧好的西兰花胡萝卜炒鸡蛋点缀。

    意大利通心粉(懒人版)的做法 步骤4

小贴士

可以自己喜好配菜。

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