鸡蛋很麻利的打散,锅里少油,轻松的炒散开,备用(轻炒,不要炒的过老)
香菇切丁,黄瓜去皮切丁,小香葱切末
锅里少油(热锅凉油)先放米饭翻炒,快速把米饭炒散,注意火候
再放香菇,调味只放适量盐
黄瓜很好熟,和鸡蛋稍晚点再放,最后快出锅的时候再放小香葱~
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