素炒水面筋

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用料  

水面筋 1个
胡萝卜 1根
木耳 适量
青蒜 2根
葱姜盐油

素炒水面筋的做法  

  1. 水面筋1个切片,胡萝卜切片,黑木耳泡发撕小朵,青蒜切段

    素炒水面筋的做法 步骤1
  2. 锅内热油,下葱姜微炒,入胡萝卜翻炒,下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟,加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上色)。盛出即可!

    素炒水面筋的做法 步骤2

小贴士

1.胡萝卜片也可先下水焯一下。
2.青蒜可加可不加~

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素炒水面筋的答疑

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