【素点心】巧克力蓝莓软曲奇

简介

按着君之同学的方子做的,不同的是把巧克力豆换成了黑巧克力并且打碎了。打碎了以后巧克力溶在曲奇里的味道真的很浓郁!根据自己的喜好加了蓝莓酱,有时候还会吃到甜甜的蓝莓颗粒:-)真是再简单不过的美味!带着自己做得曲奇分享给朋友们吃,大家都说比超市买的要好吃很多呢

用料  

面粉 125g
泡打粉 5g
红糖 40g
巧克力 50g
橄榄油 50g
蓝莓酱 一大勺
1g

【素点心】巧克力蓝莓软曲奇的做法  

  1. 红糖加入热水溶解,放凉然后加入橄榄油。

  2. 巧克力用研磨机打碎

  3. 所有材料倒到一起搅拌均匀成湿润的糊糊……

  4. 均匀地码在锡纸上,然后烤箱预热到180°烤15分钟

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