红酒洋葱黑椒猪扒定食

简介

对不起没有单独拍照QAQ
米娜桑请相信我的文字介绍并充分发挥你的想象力!我相信一千个人有一千种自己的猪扒!!<快滚^q^

用料  

带骨的猪排 一块
红酒
洋葱
西红柿
蒜头
黑胡椒 粉或者粒都可以,最好是磨碎的胡椒粒
蘑菇(随意)
罗勒(随意)
迷迭香(随意)

红酒洋葱黑椒猪扒定食的做法  

  1. 猪排用盐,胡椒粉和红酒腌制十五分钟,可以加一点面粉

  2. 煎猪排,一面煎完煎另一面,不要反复煎免得老了=w=

  3. 煎的差不多了捞起备用

  4. 起油爆香蒜末,加入洋葱和适量盐和胡椒,炒至发黄不再透明

  5. 加入番茄,蘑菇,倒入红酒,煮啊煮>w
    直到番茄差不多有点煮烂了

  6. 把洋葱和蘑菇捞起,放入煎好的猪排,让猪排滚满酱汁

  7. 把洋葱带着汁一起淋到猪扒上,最后撒上罗勒碎和迷迭香~完工>w<

小贴士

最好配上一些绿色蔬菜,青菜啊西兰花啊生菜啊都是不错的选择XDD

红酒洋葱黑椒猪扒定食的留言

关于红酒洋葱黑椒猪扒定食的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
14 收藏