扬州炒饭

7.9 综合评分
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简单易做。Yummy~

用料  

鸡蛋 2只
黄瓜 1个
火腿肠 2个
剩米饭 适量,两人份。

扬州炒饭的做法  

  1. 黄瓜切丁,火腿肠切丁,鸡蛋打好备用。

    扬州炒饭的做法 步骤1
  2. 倒入油,将火腿肠丁放入锅中翻炒,然后加入米饭翻炒。米饭炒的一粒粒后加入蛋液,继续翻炒。放盐和鸡精。最后加入黄瓜丁。出锅。

    扬州炒饭的做法 步骤2

小贴士

火要中度,切记大火

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