延边风味儿 酱菜心

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用料  

延边风味儿 酱菜心的做法  

  1. 主料:菜心少许、胡萝卜丝、姜丝、大葱丝少许、油

    延边风味儿 酱菜心的做法 步骤1
  2. 酱汁:户户牌(清净园)大酱1大勺、酱油1大勺、蒜泥、耗油1小勺、少许水、淀粉1小勺
    腌肉:里脊肉丝少许、淀粉1小勺、料酒1小勺

    延边风味儿 酱菜心的做法 步骤2
  3. 1、油开锅后,煸炒姜丝,加腌肉炒散出锅备用。
    2、油+胡萝卜丝、菜心翻炒+,放大葱丝+备用腌肉翻炒+放酱汁勾芡出锅。

    延边风味儿 酱菜心的做法 步骤3
 

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