延边家常炒干茄子条

用料  

干茄子条一把
胡萝卜丝
葱丝
蒜泥

延边家常炒干茄子条的做法  

  1. 干茄子、蒜泥、胡萝卜丝、葱丝、酱油、盐、芝麻油

    延边家常炒干茄子条的做法 步骤1
  2. 1、干茄子条浸泡1-2小时捞出备用。
    2、开油锅,加蒜泥、胡萝卜丝、茄子条翻炒。
    3、加葱丝、酱油、芝麻油、少许盐,炒匀出锅。

    延边家常炒干茄子条的做法 步骤2

小贴士

葱丝最后放保持新鲜度和颜色。

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