奶香哈斯
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人做过这道菜
红玫瑰2778981747
用料
奶香哈斯的做法
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把所有材料除了黄油外全都投放到面包机里，启动和面程序，搅拌20分钟再把黄油放进去，揉到扩展，拉出膜。把面放到白钢盆里盖上保鲜膜发酵40分钟，体积增加2倍，拿出来分成6份，滚圆醒发15分钟，把面团擀成椭圆形，卷成橄榄行的，放到烤箱里醒发30分钟，体积增大两倍，用手按一下面包胚，还有弹性，就可以烤了，放进烤箱里，150度，我家的烤箱温度偏高，17分钟，就考好了！
小贴士
注意最后一次醒发的时候不要发过头了，那样的面包考好了没有弹性，如果面包上面上色很快，可以用锡纸盖一下
