港式蒜香骨

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广式早茶的味道,口感嫩滑!

用料  

大蒜子
豆豉
白糖
米酒
耗油

港式蒜香骨的做法  

  1. 寸长猪子排洗净完全沥干水

  2. 放大蒜子、豆豉、白糖、耗油、盐、米酒入味腌制1小时

  3. 放油入蒸锅大火蒸20-30分钟

 

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