低热量燕麦球

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简介

方子的灵感来自君之的燕麦饼干

用料  

低筋面粉 150g
燕麦片(进口榛果) 100g
细砂糖 40g
椰蓉 50g
无盐黄油 100g
蜂蜜 30g
小苏打 1/2勺

低热量燕麦球的做法  

  1. 燕麦、细砂糖、椰蓉混合,稍微搅拌均匀

  2. 小苏打和低筋面粉混合后,用面粉筛筛入上一步骤的混合物中

  3. 将黄油隔水加热成液态状,与蜂蜜混合后,再与前面步骤的混合物混合,搅拌均匀(较干燥)

  4. 烤箱预热:上火170摄氏度,下火150摄氏度

  5. 将步骤3中的混合物捏成一个个的小球,放置在烤盘中,烤箱以预热的温度烤15分钟即可。

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