【蒜香排骨】

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用料  

【蒜香排骨】的做法  

  1. 排骨洗净,加料酒、老抽、生抽、糖、蚝油、蒜末拌匀

    【蒜香排骨】的做法 步骤1
  2. 腌制3⃣️小时以上。最好过夜。

    【蒜香排骨】的做法 步骤2
  3. 辣椒末、蒜蓉、剁椒一勺

    【蒜香排骨】的做法 步骤3
  4. 入油锅炒香

    【蒜香排骨】的做法 步骤4
  5. 放入排骨中小火炸3分钟,慢慢浸熟,捞出。大火再将油烧至8成热,放排骨炸半分钟。

    【蒜香排骨】的做法 步骤5
  6. 装盘。

    【蒜香排骨】的做法 步骤6

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