剁椒鱼头

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用料  

鱼头 一个
青剁椒,红剁椒 各两勺
白糖,盐 50g
黄酒 100g
葱,蒜,姜 少许
萝卜 10片
白胡椒粉 50g

剁椒鱼头的做法  

  1. 剁椒鱼头的做法 步骤1

小贴士

腌制鱼头20分钟,蒸煮18分钟!
 

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