豪华版土豆泥

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简介

经典的美味 浓郁奶香芝士飘满屋 荤蔬搭配有营养

用料  

土豆 4只
蘑菇 7个
培根 150克
芝士 80克
淡奶 200毫升
黄油 20克

豪华版土豆泥的做法  

  1. 把土豆蒸熟。我是把土豆切成薄片 放进微波炉转20分钟 这样水分少 会更糯

    豪华版土豆泥的做法 步骤1
  2. 把蘑菇 洗干净 沥干 切丁

    豪华版土豆泥的做法 步骤2
  3. 培根也是切丁 图片忘记拍了

  4. 趁土豆没有冷却 拌入淡奶搅拌 要慢慢加 一点点来 期间加入盐 椒盐 黑胡椒。根据自己喜好添加

  5. 把蘑菇丁放入平底锅用黄油煸透 把蘑菇丁盛起 直接煸培根。这样有蘑菇香味  最后 小火把蘑菇丁培根丁土豆泥一起拌匀。记得小小火

    豪华版土豆泥的做法 步骤5
  6. 装入cupcakes的纸杯 敲实。铺上芝士。可以凭自己的口味 增减芝士

    豪华版土豆泥的做法 步骤6
  7. 放入烤箱。我家是西门子的。所以是上下火 180 度  15分钟到20分钟左右 完成

    豪华版土豆泥的做法 步骤7

小贴士

所有的食材。大家可以自己搭配。只要记住一点 就是淡奶拌土豆泥。一定不可以一次加入 要慢慢加。加一点。拌一下 土豆泥会自己涨开的。不要太湿润。要有点颗粒干才好吃。还有就是 用最小火拌匀所有食材。豪华版土豆泥完成

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