星座系列之-双鱼座鲜奶蛋糕

简介

翻糖蛋糕一般都是用磅蛋糕做的,所以可能很多人更爱吃松软的奶油蛋糕,但奶油蛋糕外形总是没有翻糖蛋糕的花样多,因此我综合了两种蛋糕,做了这个双鱼座蛋糕。

用料  

8寸香草戚风天使蛋糕 一个
翻糖 适量
雀巢淡奶油 180g
玛斯卡彭 120g
适量
草莓,蓝莓 适量
饼干 3块

星座系列之-双鱼座鲜奶蛋糕的做法  

  1. 先提前一天将翻糖小鱼做好,晾干

  2. 淡奶油+玛斯卡彭打发,加入适量糖,以自己喜欢的甜度为准。

  3. 蛋糕抹面,放上草莓,蓝莓,饼干。插上翻糖装饰即可。

  4. 另外还多做了几个杯子蛋糕

    星座系列之-双鱼座鲜奶蛋糕的做法 步骤4

小贴士

还可根据喜好放上马卡龙,颜色鲜艳更好看!

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