番茄面包糠煎肉

简介

无肉的人生如何生存=w=

用料  

番茄面包糠煎肉的做法  

  1. 里脊切厚块 约1.5cm厚 用肉锤捶松 放进碗里撒入少许盐 黑胡椒 生抽 糖腌制半小时左右

  2. 番茄 洋葱切成小块 黄油也预备

  3. 少许面包糠+油小火炒至金黄  关火后加入少量黑胡椒和盐

  4. 锅中放少许植物油 加入洋葱粒炒香 盛出

  5. 放入黄油至融化 再放入肉片煎至两面金黄 略焦也无妨

  6. 放入番茄粒 变软后 倒入洋葱粒翻炒

  7. 完成后放入碗里 倒入先前炒好的面包糠 撒上黑胡椒 完工

小贴士

炒完后加入一片芝士应该会更香!!

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