中日韩杂锦饭

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简介

周末闲置,想了一道料理,简单而不浪费。就是用鲜虾拼了青瓜、红萝卜、蛋条、香菇、肉丝几种材料切成丝条,再用酱油做调味。最后上场见客,就看摆放了。要是开餐馆出这道料理,售价30人仔。

用料  

鸡蛋
青瓜 1条
红萝卜 半条
鲜菇 300g
鲜虾 300g
梅肉 100g
酱油

中日韩杂锦饭的做法  

  1. 把所有材料切丝,青瓜不用煮,红萝卜要煮,鸡蛋煎好,切丝。

    中日韩杂锦饭的做法 步骤1
  2. 鲜虾煮熟,肉炒熟,鲜菇烫熟,该熟得都弄熟。

    中日韩杂锦饭的做法 步骤2

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