猪肉白菜炖粉条

7.8 综合评分
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家常版的猪肉白菜炖粉条,自己中的大白菜,囤货埋在土里可以吃一个冬天,这道菜当然要学会啦

用料  

猪肉白菜炖粉条的做法  

  1. 五花肉切片

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤1
  2. 白菜切块

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤2
  3. 葱姜切丝

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤3
  4. 油热后加葱姜爆锅

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤4
  5. 加肉片炒熟

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤5
  6. 加白菜翻炒

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤6
  7. 加少许水和粉条

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤7
  8. 加酱油

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤8
  9. 加锅盖焖软

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤9
  10. 焖软的白菜加盐和蒜瓣翻炒

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤10
  11. 出锅即可

    猪肉白菜炖粉条的做法 步骤11

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猪肉白菜炖粉条的答疑

  • 小小吴吴  10个月前  
    25
    粉条不需要泡软的吗??
    作者回复 10个月前  
    其实不需要耶~基本上白菜炖好了粉条也好啦~
  • 美丽的公主张  6个月前  
    20
    没有姜可以做吗?
    作者回复 6个月前  
    可以啊~看个人口味~可能北方人喜欢姜的口味重一些
  • 下厨房营销总监  9个月前  
    20
    粉条直接放在上面煮的话 贴锅边不就糊了?
    作者回复 9个月前  
    粉条放进去之前要先掰断,不要用平底锅,炒锅或者炖锅就可以的~用筷子压一下~不要贴在锅上就好呀~
  • 盈盈水晶  2个月前  
    0
    请问为什么白菜炒出来苦,是时间长了吗
    作者回复 2个月前  
    那应该是白菜的问题吧,像是冬天冷,被冻了的白菜做出来也会苦,换棵白菜试试看~

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