快食寿司

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简介

一口一个的迷你寿司

用料  

快食寿司的做法  

  1. 将大米和糯米以2:1的比例加入电饭锅,放入适量的水煮熟,

    快食寿司的做法 步骤1
  2. 蒸熟的米饭加入寿司醋,搅拌均匀

    快食寿司的做法 步骤2
  3. 准备好青瓜条,火腿条,蛋皮条

    快食寿司的做法 步骤3
  4. 将紫菜平铺在寿司帘上

    快食寿司的做法 步骤4
  5. 将米饭均匀按压

    快食寿司的做法 步骤5
  6. 青瓜,火腿,蛋皮放入平铺好的米饭中

    快食寿司的做法 步骤6
  7. 顺着上方卷一圈,要用力按压

    快食寿司的做法 步骤7
  8. 菜刀用热水烫一遍,将寿司切成一块块

    快食寿司的做法 步骤8

小贴士

1.煲饭时不用加太多水,因为还需加入寿司醋搅拌,可带一次性手套用手搅拌比较均匀
2.没有平底锅时,煎蛋皮时可加多点油,火候不必太大,这样可以保证蛋皮的完整性
3.切寿司块之前用热水将菜刀烫一遍,可使寿司饭不粘住菜刀

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