自制老酸奶

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无须酸奶机也能做酸奶

用料  

鲜牛奶 1000g
袋装酸奶 一袋

自制老酸奶的做法  

  1. 1000ml带盖容器一个,洗净擦干待用。(本人用的不锈钢盆)

  2. 将鲜牛奶与袋装酸奶(菌种)倒入容器中均匀搅拌盖好盖子。

  3. 用小棉被或者其它保温材料包好,冬天放在暖气上,夏天放在阳光下,促使发酵。

  4. 发酵九小时以上就可以吃喽!

 

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