老式鸡蛋糕

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用料  

蛋糕粉 60克
鸡蛋 2个
6克
白糖 50克
柠檬片 1片

老式鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋和糖放入无油无水的容器里

    老式鸡蛋糕的做法 步骤1
  2. 将柠檬片挤出汁水加在混合液里,再隔温水打发

    老式鸡蛋糕的做法 步骤2
  3. 筛入蛋糕粉

    老式鸡蛋糕的做法 步骤3
  4. 均匀搅拌后再加入油继续拌匀

    老式鸡蛋糕的做法 步骤4
  5. 装入纸杯里入烤箱,200度18分钟

    老式鸡蛋糕的做法 步骤5

小贴士

加柠檬汁可去鸡蛋的腥味

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