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红焖大虾
红焖大虾
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小田爱做菜
用料
虾
番茄酱
料酒
葱姜蒜
酱油
红焖大虾的做法
虾剪去虾须虾足，用刀切开虾背挑去虾线。放在料酒里浸泡十分钟
倒油，煎虾，两面变色后盛盘取出待用
葱姜蒜翻炒爆锅，倒入番茄酱，放虾，放清水，酱油。
慢慢收汁，到图中程度就可闭火了。
小贴士
切开虾背是为了更加入味，是很关键的一步哦～小心别切到手呦～
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-02-22 19:28:56
22 收藏
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红焖大虾的答疑
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