红焖大虾

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用料  

红焖大虾的做法  

  1. 虾剪去虾须虾足,用刀切开虾背挑去虾线。放在料酒里浸泡十分钟

    红焖大虾的做法 步骤1
  2. 倒油,煎虾,两面变色后盛盘取出待用

    红焖大虾的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜翻炒爆锅,倒入番茄酱,放虾,放清水,酱油。

    红焖大虾的做法 步骤3
  4. 慢慢收汁,到图中程度就可闭火了。

    红焖大虾的做法 步骤4

小贴士

切开虾背是为了更加入味,是很关键的一步哦~小心别切到手呦~

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红焖大虾的答疑

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