橙香烤鱼

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简介

自家的小烤箱平时除了用来烤蛋糕,还可以做许多简单的中餐,真的非常实用。比如,烤鸡或者烤鱼,外面的烤鱼油太大,吃多了不健康,家里做可以减少油的用量,还可以尝试这款清淡口味的烤鱼,一家人吃,加上烤制的时间,也就40分钟搞定,快来试试家庭自制烤鱼吧~

用料  

黄花鱼 1条
橙子 半个
西兰花(配菜) 5朵
食用油
胡椒粉
蒜沫

橙香烤鱼的做法  

  1. 西兰花洗净,掰成大朵备用,橙子连皮切大圆片备用。

  2. 黄花鱼收拾干净,鱼身切几刀好入味,拿出烤盘,铺2层锡纸,将鱼平放在上面,将盐,胡椒粉涂满鱼全身,鱼肚子中也要涂,并按摩一下,淹渍使鱼入味。

  3. 撒上葱花,蒜沫,少许食用油,将西兰花摆在鱼旁边,橙片摆在鱼身上,将鱼下面的一层锡纸把鱼整个包裹起来。

  4. 烤箱200度预热,放入烤盘,上下火,烤30分钟即可。

    橙香烤鱼的做法 步骤4

橙香烤鱼的留言

  • 我就在那里  2年前  
    0
    这个?黄花鱼的新鲜度很重要吧!不然会很腥的。
    作者回复 2年前  
    用新鲜的黄花鱼不就成了?

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