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虫草花菌菇汤
虫草花菌菇汤
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小猪的提拉米苏
本来想烧鸡汤的,奈何现在活鸡买不到,只好来个菌菇顺便加点海鲜
用料
带子
2个
虫草花
适量
蘑菇,香菇
各5个
生姜
2片
冬笋
适量
煸炒过的肉丝
适量
开洋
10-15个
盐
虫草花菌菇汤的做法
虫草花泡水待用
将开洋,蘑菇片,香菇丝,冬笋丝放入水中先烧,把鲜味先煮出来,然后放入虫草花,带子,和生姜
大概烧了30分钟左右后,放入肉丝,再烧差不多30分钟,放盐,出锅即可
小贴士
1.煮冬笋的水不要倒哦,很鲜的,可以用作汤底;
2.泡冲保虫草花的水也不要倒,可以直接倒入水中;
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该菜谱发布于 2014-02-22 17:49:50
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