风琴土豆

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用料  

长土豆 2个
烟熏火腿片
奥尔良烤料
黑胡椒

风琴土豆的做法  

  1. 火腿片对半切开,放入腌料腌20分钟

    风琴土豆的做法 步骤1
  2. 土豆去皮切成风琴片,注意不要切断,可在土豆下放筷子以防切断

    风琴土豆的做法 步骤2
  3. 包上锡纸,250度50分钟

    风琴土豆的做法 步骤3
  4. 取出烤软的土豆,把腌好的火腿片分别放在土豆片里,一层土豆一片火腿片

    风琴土豆的做法 步骤4
  5. 不裹锡纸,在土豆火腿片上再刷上食用油、盐和胡椒混合水、腌料水,再入烤箱200度20分钟

    风琴土豆的做法 步骤5
  6. 出炉,撒黑芝麻即可

    风琴土豆的做法 步骤6

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