香肠奶酪烤蘑菇

简介

之前根据http://www.xiachufang.com/recipe/1082316/这个菜谱做了很多次烤蘑菇,有点吃腻了,于是就自己改良了一下,加入脆皮肠,味道果然很棒!

用料  

香肠奶酪烤蘑菇的做法  

  1. 准备好全部材料,洗净蘑菇,把蘑菇蒂摘了。

    香肠奶酪烤蘑菇的做法 步骤1
  2. 烤盘铺上锡纸,把蘑菇摆在上面,口朝上。锡纸一定要折成盒子的形状,因为蘑菇会烤出水流出来。烤箱预热到375°F,蘑菇放入烤箱烤4分钟。

    香肠奶酪烤蘑菇的做法 步骤2
  3. 烤蘑菇的时候,把脆皮肠切丁。奶酪如果是丝的话就不用处理了,是块状或者片状的话就切成适合放在蘑菇上的大小。

    香肠奶酪烤蘑菇的做法 步骤3
  4. 把蘑菇拿出来,脆皮肠丁塞进蘑菇口里,再铺上奶酪,撒上黑胡椒碎。

    香肠奶酪烤蘑菇的做法 步骤4
  5. 再入烤箱烤6分钟,搞掂!

小贴士

一般香肠都会偏咸,所以我没加盐,味道正好,不会盖过蘑菇的清香。如果口味重的话,稍微撒一点点盐就好了。

香肠奶酪烤蘑菇的留言

关于香肠奶酪烤蘑菇的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
228 收藏