冰糖山楂醬

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简介

很簡單的山楂醬 你也可以做 酸酸甜甜很不錯 泡水喝也好

用料  

山楂 一斤
冰糖 隨意

冰糖山楂醬的做法  

  1. 把山楂洗乾淨 然後把果核去掉

  2. 用一個鍋 我用的是砂鍋 把去核後的山楂放在鍋里 加點水 然後按照自己的口味放冰糖 喜歡甜的就放多點冰糖

  3. 中火煮 邊煮邊攪拌 以防止煮焦了

  4. 等到山楂變成很粘稠的山楂醬時候就可以盛出來 單吃也好 泡水喝更好喝

小贴士

一定要邊煮邊攪拌否則很容易煮焦的

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