阿拉棒(无蛋版)

简介

小米是个吃奶制品的素食主义,蛋类肉类都不碰。可是要是想吃点心怎么办呢??所以小米改编了下原本阿拉棒的方子,制作了无蛋的阿拉棒!

用料  

低筋面粉 130g
糖粉 20g
黄油 10g
奶粉 20g
30g

阿拉棒(无蛋版)的做法  

  1. 黄油软化,加入糖粉搅拌。

  2. 倒进低筋面粉搅拌。

  3. 奶粉加温水泡匀。边倒入边搅拌。

  4. 上手,揉成一个面团。盖上盖子松弛30分钟。

  5. 擀成0.5cm左右的厚度。切条,拿着两头旋转几圈,将两头粘在烤盘上(不用放纸)以防变形。

  6. 175度15分钟即可。

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