海鲜炒饭

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媳妇最近加班,自己在家里研究吃的,做了两次媳妇,说很好,特意献给大家

用料  

虾仁 200g
鸡蛋 2个
玉米 1个
黄瓜 1个
胡萝卜 1个
咖喱 2块
米饭 适量
火腿 100g

海鲜炒饭的做法  

  1. 玉米煮熟,拨粒备用,黄瓜,胡萝卜切丁,胡萝卜需要用热水抄一下,用冷水拔凉。热水华掉咖喱块,咖喱粉最好

    海鲜炒饭的做法 步骤1
  2. 虾仁,火腿,切丁,小火慢炒,虾仁变色即可,火腿炒至有油煎皮。

    海鲜炒饭的做法 步骤2
  3. 都准备好后,起锅,油温五成,放入葱花,炒香,放入胡萝卜,翻炒,炒好的虾仁,火腿,最后放黄瓜,翻炒,盐适量,最后倒入,华好的咖喱块,加入少量水,翻炒,最后倒入煮好的米饭。

    海鲜炒饭的做法 步骤3
  4. 放入米饭后,调制小火,呆米饭和其他配料充分融合后盛出。香香的咖喱虾仁炒饭就完成了

    海鲜炒饭的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-02-21 20:44:44
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