鹰嘴豆牛油果沙拉

简介

鹰嘴豆、牛油果、香菜、番茄...浓郁的墨西哥风情。什么?不够?那就再加些孜然粉吧

用料  

牛油果 一个
鹰嘴豆 适量
圣女果 6个
香菜 适量
生菜 适量
小香葱 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
葡萄酒醋 适量
海盐 适量
孜然粉 适量

鹰嘴豆牛油果沙拉的做法  

  1. 鹰嘴豆提前煮好,具体方法与煮黄豆相同。

  2. 所有蔬菜水果切块摆盘。

  3. 撒适量黑胡椒、海盐、孜然粉在上面。

  4. 橄榄油、葡萄酒醋混合后撒在沙拉表面。

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