炸鱼丸

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懒人菜哈哈

用料  

新鲜鱼丸 500g
甜辣酱或番茄酱

炸鱼丸的做法  

  1. 鱼丸就是菜场上买回来的新鲜成品,清水里过一遍,滤干,就直接放油锅里啦,注意开中火,鱼丸嫩,大火容易焦。炸完后根据个人口味蘸酱料,我选的是李锦记甜辣酱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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炸鱼丸的答疑

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