莲白粉丝

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简介

四川小饭店常有,不辣,很香,做法简单,下饭利器。

用料  

莲花白 半个
银丝粉 两小把
葱姜蒜 适量
老抽 少许
小磨香油 适量

莲白粉丝的做法  

  1. 粉丝泡软,倒掉水,加入老抽和香油拌匀

  2. 莲花白切丝

  3. 旺火热油,入葱姜蒜

  4. 倒入莲白丝翻炒均匀

  5. 入拌好的粉丝翻炒均匀

  6. 少许盐味精调味,出锅

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