五谷中药粉咸味饼干

1 人做过这道菜
做儿女的都希望爸妈健康长寿,可人上了年纪难免有这样那样的健康问题。年纪大了,也跟小孩一样,不愿意吃苦的药,想了好久试着把中药粉做成咸味小饼干,这样儿女再也不担心爸妈不爱吃苦药药了……(此饼干不加糖,少油,家有糖尿病人非常适合)

用料  

五谷中药粉 150g
无味油(或黄油) 50g
水(或全蛋液,或牛奶) 适量
少许
燕麦片 可要可不要

五谷中药粉咸味饼干的做法  

  1. 五谷粉加少许盐过筛。

  2. 加油,水用橡皮刮刀压成面团。(我直接用手和,让所有粉都沾湿,多揉一会)

    五谷中药粉咸味饼干的做法 步骤2
  3. 和好的面团分成12克左右的小面团,用手压成小圆饼,放在装有燕麦的盘子里双面沾点麦片,放垫好油纸的烤盘,上下火165,12-15分钟即可。

    五谷中药粉咸味饼干的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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五谷中药粉咸味饼干的答疑

  • 猫仔仔-  7个月前  
    0
    请问中药粉都是些什么呀?自己打的吗?
    作者回复 7个月前  
    是的,五谷杂粮粉也可以

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