无奈的甜辣酱炒面

简介

为虾米无奈,因为没盐了~

用料  

酱牛肉 6片左右
娃娃菜片 6片左右
鸡蛋 1个(小个)
2根
细面 1小把

无奈的甜辣酱炒面的做法  

  1. 酱牛肉块切薄片后切丝,娃娃菜洗净后切丝,去葱白,葱绿切段,一个蛋打匀后煎蛋皮切丝。至此,备料结束

    无奈的甜辣酱炒面的做法 步骤1
  2. 起水锅,加少油(其实还要加点盐),水沸腾后加细面。面半熟后捞起过凉水备用。

    无奈的甜辣酱炒面的做法 步骤2
  3. 锅内油适量,加娃娃菜丝拌炒,炒软后加牛肉丝和甜辣酱,试试味道后加细面。拌匀后扑蛋皮撒葱花

    无奈的甜辣酱炒面的做法 步骤3

小贴士

煎蛋皮油温火小,葱花最后撒。

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