黄油蜂蜜蛋糕

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用料  

黄油蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 蛋清分离,蛋黄打散待用。牛奶加温,融化黄油和糖,冷却待用。蛋白打至全发。牛奶倒入蛋黄酱内拌匀。再加入蛋白拌匀均可放入模具内,再放入烤箱即可,用150度烤20分钟

    黄油蜂蜜蛋糕的做法 步骤1

小贴士

蛋白必须在全干无水的情况下打发。加入蛋黄酱是拌匀手法必须注意。

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