草莓白巧摩卡

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很喜欢星巴克的蔓越莓白巧摩卡,手边只有草莓酱,于是就diy这杯草莓白巧摩卡啦~

用料  

草莓酱(好时) 适量
纯奶 200ml
意式浓缩咖啡(或黑咖啡粉自行调制) 60ml
白巧克力碎块 20g左右
鲜奶油 适量

草莓白巧摩卡的做法  

  1. 萃取浓缩咖啡,若无萃取条件可用速溶黑咖啡粉调制。将牛奶加入白巧克力碎块加热至70-80度,使巧克力融化在热奶中。

    草莓白巧摩卡的做法 步骤1
  2. 在杯中倒入牛奶和咖啡搅拌均匀,挤入鲜奶油,并装饰上草莓酱。

    草莓白巧摩卡的做法 步骤2

小贴士

冷制作风味也很赞唷^_^
 

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草莓白巧摩卡的答疑

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