腐竹炒鸡毛菜(Fried Chinese Little Greens with Dried Beancurd Stick)

简介

在湖南菜馆吃过这道菜,在家试做一个还算成功,鸡毛菜清炒就很好吃~

用料  

腐竹 几根
鸡毛菜 200克
海盐 1/2小匙

腐竹炒鸡毛菜(Fried Chinese Little Greens with Dried Beancurd Stick)的做法  

  1. 用清水浸泡腐竹(夏凉冬温)3小时以上直到泡开,切丁,锅中烧开水,放入腐竹煮熟后沥水捞出

    腐竹炒鸡毛菜(Fried Chinese Little Greens with Dried Beancurd Stick)的做法 步骤1
  2. 锅中放适量油,放入煮熟的腐竹和鸡毛菜大火翻炒片刻至鸡毛菜熟透,加盐调味即可。

腐竹炒鸡毛菜(Fried Chinese Little Greens with Dried Beancurd Stick)的留言

关于腐竹炒鸡毛菜(Fried Chinese Little Greens with Dried Beancurd Stick)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
269 收藏

作者小懒三味蔬屋的其他菜谱