猪头肉拌黄瓜

8.4 综合评分
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搜搜下厨房里好像没有这样的凉拌猪头肉黄瓜方法,没有猪头肉 只拍黄瓜拌也可以

用料  

黄瓜
猪头肉
大蒜
味达美味极鲜
米醋

猪头肉拌黄瓜的做法  

  1. 熟食店买好猪头肉,猪嘴巴最好吃 肥瘦相间,猪头肉切片

  2. 黄瓜洗净排扁切段

  3. 大蒜捣成蒜泥,蒜可以多点 味道更足

  4. 把切好的猪头肉黄瓜蒜拌到一起,放入一点点盐,味极鲜,米醋,拌匀。

    猪头肉拌黄瓜的做法 步骤4

小贴士

盐少放一点点 因为猪头肉本身就有咸味,盐是为了给黄瓜提味。

味极鲜和醋的比例 3:7 醋要多放,味道如果喜欢重味道就可以多放

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