家常鱼香肉丝
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人做过这道菜
聂小禹不是大禹不治水
第一次下厨～没想到味道还不错
用料
| 猪肉 | |
| 葱 姜 蒜 蒜苗 豆瓣酱 | 少许 |
| 白糖 酱油 醋 生粉 | 少许 |
| 青椒 红椒 木耳 | 少许 |
家常鱼香肉丝的做法
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拿碗取半碗水，放入糖 醋 酱油 生粉。调匀，备用
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把肉切成细丝，放在碗里加点盐，生粉，用手拌匀，加一点点水。在拌匀。
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把青椒 红椒 木耳切丝备用。把蒜 姜切丝切末。
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把油烧好后，把肉丝当在锅中炒至发白。捞出备用
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把蒜末 姜丝 豆瓣酱放在锅中炒香。再加入红椒 青椒 木耳。最后加入肉丝翻炒。在把调好的汁酌情加入。最后起锅。
