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煎
香煎藕饼
香煎藕饼
7.9
综合评分
3653
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堂妈小厨
用料
莲藕
鸡蛋
盐
鸡精
面粉
香煎藕饼的做法
莲藕擦成细丝
细丝完成
攥干水份
球球
鸡蛋取出蛋清
加入藕丝
两勺面粉
搅拌均匀
盐
鸡精
做出藕饼
油热两面煎黄
出锅
小贴士
盐
参照这个菜谱,大家做出 3808 作品
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煎
饼
被大家加入到以下菜单
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杂粮
胡椒饼
番茄煎蛋面
宝宝鸡蛋羹
该菜谱发布于 2014-02-20 13:31:25
190058 收藏
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只放蛋清的原因是什么, 不能放蛋黄吗
toghter
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87
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您好,为什么不能要蛋黄呢?
梵音尘心
2019-09-14
14
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莲藕1个、鸡蛋清1个、中筋面粉40克、白胡椒粉0.5克、盐2克、香肠1根、葱适量、植物油适量
味觉思念
2017-04-07
12
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亲亲,我的很硬,是不是要尽量少加面粉呀?再则做的时候粘手,外熟里生的,为什么?
陈陈晨
2016-11-04
7
赞
请问,面粉可以是低筋面粉吗。因为家里有好几袋做饼干的低筋面粉呢
茶味食光
2019-10-12
2
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为什么我做的藕饼不成形
宝贝乐乐的妈妈
2022-07-06
1
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一次成功,很不错的菜,我把面粉换成了玉米淀粉😀
作者回复
2022-07-07
我改天试试啊
Hinspig
2020-08-09
0
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面粉是低筋还是中筋?
赏心悦目_6a18
2021-01-23
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指甲太可怕了+1
兰心雅韵
2021-02-18
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用粉藕还是脆藕?
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