虾仁番茄盅

5
人做过这道菜

简介

营养又好吃

用料  

番茄 2个
蛋清 1个
虾仁 适量
适量
适量
适量

虾仁番茄盅的做法  

  1. 将虾仁洗净,去掉虾肠。

  2. 洗好的虾仁内加入少许料酒,生粉,蛋清,盐,姜,蒜,用手抓匀。

  3. 靠近番茄顶端部分用刀横切开,用勺子将番茄肉掏出,制成番茄盅备用。掏出的番茄肉切小丁。

  4. 起油锅,放入虾仁炒至变色捞出。

  5. 锅里留少量油,放入葱蒜炒出香味后,加入番茄肉炒至起沙

  6. 加入炒好的虾仁拌匀

  7. 把炒好的番茄虾仁装入番茄小盅里即可。

虾仁番茄盅的留言

关于虾仁番茄盅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 
该菜谱创建于
93 收藏

作者默默得不语的其他菜谱