菠萝饭

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从泰国游玩回来就特别怀念泰国菜  在家摸索着做了几次  全部吃光光

用料  

菠萝 一个(根据人数)
个人爱好
青豆 100g
胡萝卜 100g
米饭 个人喜好
腰果 一人喜好
玉米 100g
咖喱粉

菠萝饭的做法  

  1. 花生油  炒菠萝粒 青豆 胡萝卜 玉米 虾
    加入食盐 酱油 蚝油  料酒 咖喱粉 白糖(半勺)

  2. 虾和杂蔬炒好后  加入米饭  伴匀

  3. 起锅前倒入腰果(微波炉叮香冷却之后很香脆)  翻炒  装入菠萝壳(有肉松可以加一些在饭顶上)

    菠萝饭的做法 步骤4
  4. 做过两次  都扫光光啦  

    菠萝饭的做法 步骤5
  5. 嘻嘻

    菠萝饭的做法 步骤6

小贴士

炒饭前盐切勿过多  加入饭以后适当调料(新手注意此步骤)
 

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菠萝饭的答疑

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